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Gâteau au chocolat rapide pour les paresseux.

logogourmandises5La recette originelle a été trouvée derrière un paquet de sucre en poudre il y a une dizaine d’année, autant dire que je ne m’en souviens pas vraiment, et que je l’ai adaptée à convenance.

Liste des ingrédients :

3 oeufs.
50 grammes de sucre (ou 30 grammes).
180 grammes de farine.
100 grammes de poudre chocolatée instantanée (vous savez… pour les petits déjeuners !).
1 sachet de levure.
1 verre de lait.

Comment faire ?

Casser les oeufs, ajouter le sucre, mélanger.
Ajouter le chocolat en poudre, mélanger.
Ajouter la farine, mélanger à nouveau (c’est mieux).
Ajouter la levure, et mélanger toujours.
Ajouter un verre de lait (écrémé dans mon cas… mais je ne bois que du lait écrémé) et… mélanger jusqu’à ce que le lait soit bien absorbé.
Mettez le tout dans un moule préalablement beurré.
Mettez trente minutes au four, à 180 °.

Voici le résultat en images :

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