J’ai emprunté la recette au livre de recette « True Blood » et l’ai beaucoup modifiée.
Liste des ingrédients :
– Huit pommes de terre.
– Huit tranches de bacon
– du gruyère.
Accessoire :
Un chat de deux kilos sur l’épaule gauche pendant que je cuisinais.
Comment faire ?
– Epluchez les pommes de terre et coupez-les en deux. Les faire cuire dans une grande casserole pleine d’eau et tâchez à ce qu’elles ne brûlent pas.
– Faites revenir le bacon.
– Disposez les pommes de terre une fois cuites dans un plat, disposez dessus le bacon coupé en morceaux et du gruyère râpé.
– Enfournez pour faire dorer cinq à dix minutes à 180 °.
– Dégustez.
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